Novi Sad je glavni grad Autonomne pokrajine Vojvodine, drugi po veličini u Srbiji, u kome živi između 300 i 400 hiljada ljudi. Jezik ekonomije dodao bi i da je to najperspektivniji grad u današnjoj Srbiji, sa ogromnim potencijalom, ne samo zato što raspolaže najobimnijom budžetskom stavkom po glavi stanovnika već i zbog dobro postavljenih razvojnih projekata.
Novi Sad je ekonomski centar Vojvodine, najplodnije poljoprivredne regije u Srbiji. Srpska Atina je sinonim Novog Sada.
U nastavku vam prestavljamo najpopularnije restorane u Novom Sadu.
Restoran Petrus
Smješten u samom srcu Novog Sada, na kutu ulica Modene i Ilije Ognjanovića, Restoran Petrus oduševljava svoje goste svojim izuzetnim dizajnom i nezaboravnom atmosferom. Ovaj elegantni kutak luksuza donosi unikatno enterijersko rešenje koje će sigurno ostati urezano u sećanju svih posetilaca.
Restoran Petrus se lako pronalazi u srcu grada, pod senkom prirodnog spomenika kulture – drveta koprivića koje broji gotovo dva veka. Ovo drvo predstavlja jedini preostali deo drvoreda koprivića koji je nekada krasio ulicu Ilije Ognjenovića u Novom Sadu. Ova prirodna lepota pruža posebnu čar i autentičnost mestu.
U našem restoranu možete uživati u širokom izboru specijaliteta nacionalne i internacionalne kuhinje, pripremljenih od pažljivo odabranih svežih namirnica. Naša kuhinja je spoj tradicije i inovacije, a glavna jela su rezultat strasti prema domaćoj kuhinji i pažljivom odabiru najkvalitetnijih sastojaka.
Kultura bara je postala neizostavni deo naše ponude, a naši barmeni su pravi majstori svog zanata. Posvećeni su donošenju najnovijih svetskih trendova u svet pića i koktela. Studiozno pristupaju radu na koktelima, vinskim listama i širokom spektru pića, uvek slušajući vaše želje i ukuse. Naši barmeni vešto kombinuju najkvalitetnija žestoka pića, sveže voće, tonike i bitere kako bi stvorili nezaboravna pića i prijatnu atmosferu u baru. Vaše trenutke uživanja činimo nezaboravnim.
Organizovan je kao idealan porodični restoran, ali i kao restoran za doručak i branč. Faktor koji čini razliku svakako je ugostiteljska usluga: od kvalifikovanog osoblja, konobara i kuvara, koji uslugom ispunjavaju sva očekivanja, do kombinacija ukusa i kreativnih tehnika kuvanja koje će Vaše najvažnije trenutke učiniti nezaboravnim.
Restoran Project 72
Project 72 je smešten u Novom Sadu, u unikatnom ambijentu, koji prati našu estetiku i kulinarsku viziju. To je mesto rafiniranih ukusa, autentičnog duha i gastronomije, mesto susreta gde zadovoljavamo osnovnu potrebu svakog bića, potrebu za bližnjim, koja se ostvaruje isključivo deljenjem.
Naša gastronomska filozofija temelji se na posvećenosti, znanju, entuzijazmu, vezi sa našim podnebljem. Negujemo duh vojvođanske gostoljubivosti i poštujemo vrednosti koje se odnose na posebnost svake namirnice. Stoga su nam bliski koncept root-to-leaf, kada su u pitanju namirnice biljnog porekla, odnosno koncept nose-to-tail, gastronomski princip da u kontekstu mesa sve treba da bude iskorišteno. Na taj način oživljavamo stara, zaboravljena jela dajući im kreativnu notu. Upoznajući gosta sa ovim dragocenostima, čuvamo tradiciju staru vekovima i utičemo na svest ljudi, što je naša misija i osnova gastronomije.
Jelovnik baziramo na sezonskim namirnicama, dubokoj ljubavi prema zemlji i uvažavanju gastronomske istorije. Da bismo bojama i mirisima tradicionalnih vojvođanskih i srpskih jela dali novi ton, proučavamo ih, preispitujemo i nudimo novu interpretaciju. Sami uzgajamo, sami mesimo, sami kreiramo ukuse.
Svaki tanjir je priča u kojoj se susreću istorija, kultura i običaji jednog naroda, sećanje na ukuse i recepte koji se prenose generacijama, ali i priča o savremenim kulinarskim trendovima. Saradnja sa malim lokalnim proizvođačima, kao i sa Vojvođanskim klasterom organske proizvodnje, obezbeđuje nam najbolje namirnice, uglavnom iz organske i biodinamičke proizvodnje, koje su i esencija naše kulinarske filozofije. Meso nabavljamo iz lokalnih klanica, svi sirevi dolaze iz organske ili biodinamičke proizvodnje, dok su jaja od kokošaka iz slobodnog uzgoja. Testenine, peciva i hleb su ručno rađeni i sveži svakog dana.
Restoran Sokače
Dobrodošli u Restoran Sokače Novi Sad, gde pet generacija porodice Nikolić sa ponosom garantuje vrhunsku uslugu i kulinarsko iskustvo koje će vas oduševiti, bez obzira na vaše potrebe i prilike. Naša kuhinja je spoj tradicije i majstorstva, a mi smo tu da vam pružimo nezaboravno gastronomsko iskustvo.
Uživaćete u specijalitetima sa roštilja, domaćim pecivima i pitama, kao i raznim tortama i kolačima. Ono što nas izdvaja je što smo staru srpsku kuhinju iz perioda između dva svetska rata obogatili majstorijama francuskih i italijanskih kuvara, pružajući vam potpuni kulinarski užitak.
Naša tradicija se ne samo poštuje, već se i nadograđuje sa mnogo ljubavi i umeća. Restoran Sokače odiše atmosferom srpske varoške mehane, inspirisane kafanom „Dva brata“ koja je davno osnovana u Zaječaru. Osim starinskog ambijenta, ključna vrednost našeg mesta je ideja o ljudskoj jednakosti. Svi su dobrodošli, bez obzira na društveni status ili razlike, da uživaju u gastronomskom iskustvu i prijateljskim razgovorima.
Za nas, hrana je svečanost, uživanje i radost! Naši kuvari nisu obični radnici – oni su umetnici koji svojom veštinom stvaraju zadovoljstvo za vaše čulo ukusa. Naš jelovnik obuhvata raznovrsne specijalitete, uključujući sveža mesa, posna jela, riblje delicije, paste, obrok salate, sezonske salate i priloge, kao i veliki izbor specijaliteta sa roštilja.
U našem prostoru, možemo ugostiti do 100 ljudi u jednoj sali i 45 ljudi u drugoj sali, pružajući vam kompletnu uslugu. Takođe, organizujemo i ketering po vašem izboru za do 500 osoba, donoseći ukusne zalogaje, pribor za jelo i osoblje koje će sve pripremiti i pospremiti, besplatno!
Restoran Sokače, sa svojom autentičnom atmosferom i izvanrednim jelima, čeka da vas dočeka u srcu Novog Sada. Dođite i otkrijte zašto smo omiljeno mesto za sve istinske gurmane, porodice, poslovne susrete i svečane prilike. Vaša kulinarska avantura počinje ovde!
Restoran Sokače 
- +381 21 66 22 007
- Novi Sad, Srbija
Restoran i pub "The Camelot"
Otvoren je 7. aprila 2011. godine u prelepom Novom Sadu, a zatim je svoja vrata otvorio i na prelepim padinama Kopaonika 1. decembra 2013. godine. Naša misija je bila jednostavna, ali duboka – želeli smo da svim posetiocima pružimo priliku da dožive čarobnu atmosferu viteškog vremena i osete duh legendarnog kralja Artura.
U srcu naše ponude nalazi se čarobni Camelot pivski asortiman, koji uključuje svetlo, crveno i tamno pivo. Ono što čini Camelot pivo posebnim je njegova autentičnost – ono je napravljeno isključivo od najfinijeg ječmenog slada, bez dodataka drugih nesladovanih sirovina. Ovo pivo nije podvrgnuto filtraciji, pa su svi bitni sastojci sačuvani kako bi vam pružili autentičan ukus i aromu.
Uz Camelot pivo, nudimo vam izvanrednu vitešku selekciju domaće hrane, koja će vaša čula oduševiti i obogatiti vaše iskustvo. Bilo da ste u potrazi za mestom za proslavu, ručak sa prijateljima ili želite da uživate u kvalitetnom keteringu, mi smo tu da vam pružimo najbolje.
Nudimo i usluge dostave, tako da Camelot magija može stići direktno do vas. Naša ekipa je spremna da organizuje različite vrste proslava i ručkova kako biste mogli da podelite čarobne trenutke sa svojim najbližima.
Ali to nije sve! Uz ponosnu pivsku tradiciju, vlasnici su odlučili da započnu sopstvenu proizvodnju piva u okolini Novog Sada. Ovo posebno pivo možete probati samo kod nas, što čini našu gastro pub ponudu jedinstvenom.
Točionica Pub Novi Sad
Franšiza „Točionica” je svoju uspešnu poslovnu priču započela 2017. godine u Novom Sadu kada su dva prijatelja (jedan sa iskustvom iz ugostiteljstva, drugi iz oblasti marketinga) odlučili da pokrenu svoju malu proizvodnju kraft piva, koje je u to vreme bilo u ekspanziji.
Znajući da je za proizvodnju piva izuzetno važno da ono ima i osiguran plasman, ubrzo osnivaju i svoju pivnicu koja dobija jednostavno ime – Točionica.
Tokom narednih godina Točionica se konstantno menjala i unapređivala i danas je to efikasan održivi ugostiteljski koncept, fuzija pivnice, restorana i kafeterije, atraktivnog industrijskog dizajna enterijera, sa zanatskim pivom kao “nosiocem” ponude i pratećom gastronomskom ponudom američkog stila hrane (burgeri, kobasice, itd.) te selekcijom kafe i pića. Ceo asortiman baziran je na premisama zanatskog i domaćeg.
U Novom Sadu “Točionica” već godinama uspešno posluje na dve lokacije (Detelinara i Liman)
Iako je inicijalno Točionica nastala iz potrebe da se zaokruži proizvodnja i prodaja zanatskog piva, vrlo brzo smo se kvalitetom ponude i usluge, kao i veštim marketinškim aktivnostima nametnuli i kao lider u pripremanju i posluživanju hrane američkog stila, pre svega burgera (iako to nismo nešto ni planirali).
Restoran Portofino
U poslovnoj Aleksandar zgradi,odnedavno je otvoren restoran,čije ime asocira na lepotu i šarm mediteranskog načina života.
Portofino Novi Sad ima nov i jedinstven enterijer u dva nivoa, u toplim bojama i prirodnim materijalima, pruža vam priliku da se opustite i uživate u bilo koje doba dana.
Inspirisani Italijom, regijom Linguria i predivnom lukom Portofino, stvorili smo pravi kutak u srcu Novog Sada.
Osetite dašak italijanske čarolije i romantike u Novom Sadu!
Restoran Terasa
Nalazi se na platou Petrovaradinske tvrđave, pored čuvenog sata, odakle se pruža jedinstven pogled na Dunav i grad. Ambijient i ponuda hrane su prilagodjeni najrazličitijim ukusima – pizze, paste, bifteci, kao i veliki izbor poslastica.
Petrovaradin je nekadašnji utvrđeni grad uz rijeku Dunav, danas dio užeg gradskog područja Novog Sada. Petrovaradinska tvrđava poznata je kao Gibraltar na Dunavu.
Petrovaradinska trvrđava je sredinom 20. veka u potpunosti demilitarizovana, prograšena je istorijskim spomenikom, stavljena je pod zaštitu države i ustupljena za civilnu upotrebu. Na tvrđavi se nalaze Muzej i Arhiv Novog Sada, hoteli i restorani, ateljei i galerije likovnih umetnika, Akademija umetnosti, Planetarijum i mnogi drugi sadržaji.
Restoran Velika Skadarlija
Restoran GONDOLA svojim ekskluzivnim enterijerom i bogatom ponudom internacionalne kuhinje nudi gostima prijatno mesto za poslovni sastanak ili opuštanje u samom centru Novog Sada.
Uživajte u prelepom modernom ambijentu ovog restorana koji svoju tradiciju čuva mnogo godina unazad.
Meni je na bazi internacionalne kuhinje sa velikim izborom jela. Vegetarijanski meni, azijski dan, pice, paste, latino hrana odnosno meksički meni, sve je dostupno i raspoloživo za bilo koje vaše raspoloženje i trenutne želje.
Ovo je pravo mesto da dođete sa osobom koja je izbirljiva u odabiru obroka. U Gondoli će svako pronaći svoje omiljeno jelo.
Restoran Lanterna
Restoran alla Lanterna smešten je u najživopisniji ambijent jedne od najstarijih gradskih ulica, Dunavskoj ulici. Na meniju restorana su raznovrsni specijaliteti italijanske kuhinje – pizze, paste, bifteci, kolači, torte, kao i domaći specijaliteti.
Izvor: wevotravel
Izvor fotografije: Facebook
