Opis
Restoran Bianco&Nero nudi dijapazon svježe spravljenih jela od isključivo svježih namirnica – od doručaka, kao što su poširana jaja s lososm, preko finih marendi poput jetrica „alla veneziana“ i inćuna na žaru, fusion jela poput mediteranskog woka, finih pašti domaćih njoka, do sofisticiranih jela poput sirove ribe u citrusima, sashimija, filet prvoklasne ribe ili mesa.
Izvrsna hrana i vina, domaće slastice uz renomiranu tršćansku kavu Excelsior te biranu uglavnom jazz muziku je sve ono što možete naći u restoranu “bianco&nero”, čije ime govori o različitosti jela – od jednostavnog ka složenome.
Vlasnik, Robert Marinčić, je svoje 25-godišnje iskustvo pretočio u istinskoj formuli ljubavi prema gastronomiji i velikoj pažnji prema pomno odabranim, svježim i lokalnim namirnicama.
Vinska karta je autohtona te nudi istarska i hrvatska vina renomiranih vinara kao što su Fakin, Arman i Galić.
Zidove restauranta krase aptraktne slike opatijske umjetnice Kristine Kinkela Valčić, a možete izabrati i nešto od literature poput časopisa AD ili Gourmeta.
Od poznatog Lungomarea dijeli vas glavna cesta i stepenište koje vodi do sve lješpšeg kupališta Lipovica s mogućnošću šetnje do Voloskog ili centra Opatije.
Veslimo se Vašem posjetu!
Vaš bianco & nero
Dodajte recenziju